THE STORY
Takana vuosikymmenien kokemus pääasiassa ravintola-, kahvila-, fast casual-, elämys-, huvimaailma- ja sporttikeskusten lukuisista erilaisista hankkeista. Suunnittelijana, projektinjohtajana, konsulttina, mutta myös sarjayrittäjänä. Parhaimmillaan sadan nuoren työllistäjänä ja ajoittain miljoonahankkeiden projektinjohdossa ja suunnittelun leaderinä.
Vuosien aikana toteutettuja lyhyempiä ja pitempiä hankkeita yhdistää poikkeuksetta seuraavat asiat:
Syötävät ja juotavat, ihmisen perustarpeet.
Hankkeisiin on aina liittynyt vahvasta alan osaamisesta sekä henkilökohtaisista mielenkiinnon kohteista johtuen ruoka ja juoma. On projekti sitten liittynyt huvipuistoon, urheiluareenalle, myymälään, tai yleisemmin ravintolaan, kahvilaan tai baariin, on aina liiketoiminnassa mukana ollut syötävät ja juotavat. Silloinkin kun oma osuus hankkeesta on liittynyt vaikkapa tilasuunnitteluun tai kalustukseen.
Syötävät ja juotavat, ihmisen perustarpeet.
Jatkuva kehittäminen ja kehittyminen.
Kehittäminen on osa dna:ata.
Uuden luominen, kehittäminen ja uudistaminen on se voima joka vie
jokaista päivää ja jokaista projektia eteenpäin innolla ja intohimolla.
Two Outsiders -
Passion4 "food and lifestyle"
